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En el idioma de los huarpes nativos originarios de Mendoza, ZAHA significa corazón. Este Chardonnay presenta un color lima con tonos dorados. Muestra aromas a flores blancas y notas herbales acompañadas de toques cítricos y manzana verde. En boca se muestra como un vino fresco y punzante, con un cuerpo medio y un final prolongado acompañado de acidez y mineralidad.
Chardonnay 100%
Uvas prensadas con racimo entero de manera oxidativa. El mosto limpio es desborrado a huevos de concreto. Fermentación con levaduras indígenas. No realiza fermentación maloláctica. El vino es añejado entre 6 y 9 meses en los huevos de concreto. Se realizan continuos movimientos de borra, battonages, con el objetivo de enturbiar el vino para protegerlo y darle mayor media boca.
Región Los Arboles, Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
En Teho poseen la fascinación por los viñedos viejos, tesoros de la viticultura argentina de los que hoy en día pocos se conservan. En el idioma de los huarpes nativos originarios de Mendoza, Teho significa sangre de la tierra. Elaboran partidas limitadas que reflejan las características únicas de las dos pequeñas fincas que poseen y de algunos terruños especiales de Valle de Uco. Los vinos representan la búsqueda de la complejidad y el equilibrio, basándose en el concepto de cofermentación: distintas variedades y puntos de cosecha que fermentan juntas, logrando capturar la evolución de aromas, sabores y texturas, óptimas para cada botella. Son todas microvinificaciones de pequeños lotes de uvas que se cosechan y fermentan en conjunto para producir los vinos más complejos e intensos posibles.
Zaha Chardonnay
$23.700
$19.550
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En el idioma de los huarpes nativos originarios de Mendoza, ZAHA significa corazón. Este Chardonnay presenta un color lima con tonos dorados. Muestra aromas a flores blancas y notas herbales acompañadas de toques cítricos y manzana verde. En boca se muestra como un vino fresco y punzante, con un cuerpo medio y un final prolongado acompañado de acidez y mineralidad.
Chardonnay 100%
Uvas prensadas con racimo entero de manera oxidativa. El mosto limpio es desborrado a huevos de concreto. Fermentación con levaduras indígenas. No realiza fermentación maloláctica. El vino es añejado entre 6 y 9 meses en los huevos de concreto. Se realizan continuos movimientos de borra, battonages, con el objetivo de enturbiar el vino para protegerlo y darle mayor media boca.
Región Los Arboles, Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
En Teho poseen la fascinación por los viñedos viejos, tesoros de la viticultura argentina de los que hoy en día pocos se conservan. En el idioma de los huarpes nativos originarios de Mendoza, Teho significa sangre de la tierra. Elaboran partidas limitadas que reflejan las características únicas de las dos pequeñas fincas que poseen y de algunos terruños especiales de Valle de Uco. Los vinos representan la búsqueda de la complejidad y el equilibrio, basándose en el concepto de cofermentación: distintas variedades y puntos de cosecha que fermentan juntas, logrando capturar la evolución de aromas, sabores y texturas, óptimas para cada botella. Son todas microvinificaciones de pequeños lotes de uvas que se cosechan y fermentan en conjunto para producir los vinos más complejos e intensos posibles.
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