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Este Cabernet Franc se destaca por su profundo color rojo rubí intenso. Sus aromas nos recuerdan a las manzanas y frutos rojos maduros. Presenta una nota herbal muy refrescante y atractiva, que junto a las aportadas por la crianza en barricas, como el chocolate y las especies le otorgan una elegante complejidad. En boca tiene una entrada plena y de buen volumen en donde encontramos taninos intensos, crujientes, placenteros y potentes muy característicos del Cabernet Franc. 

 

100% Cabernet Franc

 

Fermentación alcoholica en tanques de acero con levaduras elaboradas y temperatura controlada. Maceración 5 días en frío y 25 a 30 días de maceración total. Fermentación maloláctica con bacterias indígenas en barricas. Crianza 16 a 2o meses en barricas de roble 70% francés, 20% americano y 10% húngaro. Embotellado sin clarificar ni filtrar.

 

Región Pedriel, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina.
 

Bodega Sottano. En 1890, Don Fioravante Sottano llegó de Italia para establecerse en Mendoza, convirtiéndose en precursor de la producción, promoción y exportación de vinos en la región de Cuyo. Su entusiasmo por el vino fue retomado en 1998 por la 3era generación de su familia, quienes con el tiempo supieron transmitir el legado a sus hijos. n 2016, con la misma pasión de sus fundadores, Colosso Wines adquiere la bodega y sus viñedos para continuar con el trabajo comenzado y hacer crecer aún más la elaboración de vinos de alta gama argentinos en todo el mundo. Está ubicada el pie de la Cordillera de Los Andes en la provincia de Mendoza, en el distrito de Perdriel, Departamento de Luján de Cuyo. Son obsesivos con la calidad de sus vinos, y por eso contamos con la más alta tecnología en toda la bodega para elaborar desde las líneas más económica hasta los de más alta gama. 

 

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Este Cabernet Franc se destaca por su profundo color rojo rubí intenso. Sus aromas nos recuerdan a las manzanas y frutos rojos maduros. Presenta una nota herbal muy refrescante y atractiva, que junto a las aportadas por la crianza en barricas, como el chocolate y las especies le otorgan una elegante complejidad. En boca tiene una entrada plena y de buen volumen en donde encontramos taninos intensos, crujientes, placenteros y potentes muy característicos del Cabernet Franc. 

 

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Bodega Sottano. En 1890, Don Fioravante Sottano llegó de Italia para establecerse en Mendoza, convirtiéndose en precursor de la producción, promoción y exportación de vinos en la región de Cuyo. Su entusiasmo por el vino fue retomado en 1998 por la 3era generación de su familia, quienes con el tiempo supieron transmitir el legado a sus hijos. n 2016, con la misma pasión de sus fundadores, Colosso Wines adquiere la bodega y sus viñedos para continuar con el trabajo comenzado y hacer crecer aún más la elaboración de vinos de alta gama argentinos en todo el mundo. Está ubicada el pie de la Cordillera de Los Andes en la provincia de Mendoza, en el distrito de Perdriel, Departamento de Luján de Cuyo. Son obsesivos con la calidad de sus vinos, y por eso contamos con la más alta tecnología en toda la bodega para elaborar desde las líneas más económica hasta los de más alta gama.