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Este Chardonnay-Pinot Noir es un vino blanco de color cobrizo con aromas a cítricos, frutas rojas y notas florales, resaltando los descriptores de ambas variedades.

Chardonnay - Pinot Noir

Cada varietal es elaborado bajo la técnica de microvinificación. Se cosechan a fines del mes de febrero para procesarlas en una cofermentación a muy baja temperatura en un programa de 1,30 horas de maceración. Fermentación y crianza de 6 meses en barricas nuevas de roble francés.

Región Cuadro Benegas, San Rafael, Mendoza, Argentina.

El proceso de elaboración de Algodón utiliza la microvinificación para los varietales y cortes de calidad superior, una práctica mucho más frecuente en Francia, la microvinificación es poco común en la Argentina. Algodon Wine Estates es una de las pocas bodegas del país en implementar este proceso especializado, con una técnica muy precisa llevada a cabo con diligencia y enteramente a mano por sus enólogos. Sus viñedos reciben el cuidado absoluto y la atención artesanal de su equipo de ingenieros agrónomos, enólogos y productores expertos. Estos se ubican en el distrito de Cuadro Benegas, en San Rafael, zona con condiciones inmejorables para el cultivo de varietales tintos.Sin embargo el beneficio más destacable es aquel que surge de su ubicación privilegiada entre dos ríos, el Diamante y el Atuel, que suministran agua fresca y no contaminada de los glaciares andinos.

Algodón Estate Chardonnay Pinot Noir

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Este Chardonnay-Pinot Noir es un vino blanco de color cobrizo con aromas a cítricos, frutas rojas y notas florales, resaltando los descriptores de ambas variedades.

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Cada varietal es elaborado bajo la técnica de microvinificación. Se cosechan a fines del mes de febrero para procesarlas en una cofermentación a muy baja temperatura en un programa de 1,30 horas de maceración. Fermentación y crianza de 6 meses en barricas nuevas de roble francés.

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El proceso de elaboración de Algodón utiliza la microvinificación para los varietales y cortes de calidad superior, una práctica mucho más frecuente en Francia, la microvinificación es poco común en la Argentina. Algodon Wine Estates es una de las pocas bodegas del país en implementar este proceso especializado, con una técnica muy precisa llevada a cabo con diligencia y enteramente a mano por sus enólogos. Sus viñedos reciben el cuidado absoluto y la atención artesanal de su equipo de ingenieros agrónomos, enólogos y productores expertos. Estos se ubican en el distrito de Cuadro Benegas, en San Rafael, zona con condiciones inmejorables para el cultivo de varietales tintos.Sin embargo el beneficio más destacable es aquel que surge de su ubicación privilegiada entre dos ríos, el Diamante y el Atuel, que suministran agua fresca y no contaminada de los glaciares andinos.