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Numina es un vino de corte que expresa el espíritu de los viñedos del área fundacional de Salentein, elaborado con las mejores uvas provenientes de pequeñas parcelas seleccionadas. Elaborado con uvas Cabernet Franc de la finca El Oasis en Los Árboles. Numina Cabernet Franc es un vino de color rojo con tonalidades bordó de buena intensidad y limpidez, ofrece aromas de mucha expresión y tipicidad varietal, con notas de crema de cassis y arándanos, sumado a especias como clavo de olor. En boca se sienten taninos maduros, dulces y redondos, amplio y untuoso en la mitad del paladar, tiene un final muy persistente.

100% Cabernet Franc

Cosecha manual. Selección de racimos y descobajado de las uvas. Vinificación 30% en cubas de roble, 10% en copas de concreto, 60% tanques de acero inoxidable. Maceración en frío 4-6 días. Fermentación con levaduras indígenas y levaduras seleccionadas a temperatura controlada entre 26-29 °C durante 10-15 días. Trabajos de remontaje. Maceración por 3-5 días más. Descube y llenado de barricas de roble donde se llevó a cabo la fermentación maloláctica de forma espontánea. El vino permaneció en barricas de roble francés por aproximadamente 14 meses

Región Finca El Oasis, Los Árboles, Valle de Uco, Tunuyán, Mendoza, Argentina

Bodegas Salentein ha comenzado a transformar la vitivinicultura de la Argentina desde sus viñedos situados en el Valle de Uco, Mendoza. El objetivo de Bodegas Salentein es claro: elaborar vinos de la más alta calidad, comprometidos con la tierra en la que nacen. Durante su elaboración, Salentein respeta la naturaleza y, al mismo tiempo, se involucra con la comunidad de la zona; porque la gente se convierte en un componente esencial que se refleja en la expresión de los vinos. Una nueva visión de la calidad -con plantaciones de varietales clásicos, preservación de vides antiguas, re aplicación de técnicas artesanales europeas y la utilización de tecnología de avanzada- da como resultado vinos de nivel internacional.

Salentein Numina Cabernet Franc

Name: Salentein Numina Cabernet Franc
Price: 15525 ARS
Availability: OutOfStock

$20.700 $15.525

Precio sin impuestos $12.830,58

Sin stock

24 cuotas de $1.377,91

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6 cuotas de $3.643,20		Total $21.859,20

3 cuotas de $6.684,03		Total $20.052,09
6 cuotas de $3.669,33		Total $22.016,00
9 cuotas de $2.745,68		Total $24.711,14
12 cuotas de $2.248,67		Total $26.984,00

Salentein Numina Cabernet Franc

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