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El Due se elabora con uvas de un pequeño viñedo en parral de pérgola de 0,25 hectáreas. Las viñas eran Torrontés, pero fueron reinjertadas a Cabernet en 2005. Las uvas sin estrujar fermentaron en un foudre de roble de 2.500 litros y el vino maduró en barricas 50/50 de roble francés nuevas y usadas durante 15 meses. Es un Cabernet Sauvignon con mucha elegancia. Es perfumado y floral, con fruta perfectamente madura, un toque especiado y un paladar aterciopelado, donde los taninos son redondos y maduros y dejan una sensación calcárea. Vino Natural, orgánico, biodinámico, sin sulfitos. Presentación Caja x 3 botellas.

Cabernet Sauvignon 100%

Cosecha manual. Fermentación de las uvas sin estrujar en foudre de roble de 2.500 litros. Crianza en barricas 50/50 de roble francés nuevas y usadas durante 15 meses.

Región Mainque, Alto Valle del Río Negro, Río Negro, Argentina.

Bodega Noemía. La Condesa Italiana y productora de vinos, Noemí Marone Cinzano, unió fuerzas junto al prestigioso winemaker Danés Hans Vinding-Diers, para producir uno de los mejores vinos de Argentina. Juntos descubrieron una antigua viña de Malbec y hicieron todo lo que tenían que hacer para restaurar la viña y retomar su producción. Compraron la pequeña propiedad y vinificaron una pequeña partida por pura diversión. El vino fue embotellado y de casualidad lograron llevarlo a una conocida feria de vinos en Europa, en donde de inmediato ganó notoriedad. Fue así que decidieron instalarse en Mainqué, Río Negro y seguir ese sueño de hacer el mejor vino posible, gracias a esos magníficos viñedos antiguos. Permanecieron juntos en el proyecto por 18 años hasta que recientemente, Hans Vinding-Diers, junto con su mujer e hijos, se convirtieron en los únicos dueños de la bodega, mientras que la Condesa continuó con proyectos propios en Europa.

Noemia Due Cabernet Sauvignon - Caja x 3

Name: Noemia Due Cabernet Sauvignon - Caja x 3
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Noemia Due Cabernet Sauvignon - Caja x 3

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