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Inicio / Cava / Vinos / Tintos / Cabernet Sauvignon / Finca Ambrosía Viña Única Cabernet Sauvignon
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Viña Única fue el primer vino que elaboraron en Finca Ambrosia y cada año se esfuerzan por reflejar su terroir en armonía con la creatividad de su enólogo. El Cabernet Sauvignon de Viña Única es un vino tinto intenso y potente con descriptores jugosos de fruta, taninos con textura de tiza y un uso elegante del roble. Muy aromático, se caracteriza por los frutos del bosque, las violetas y notas de orégano seco. En el paladar es jugoso y con una fruta fresca, además de un trasfondo de chocolate. Los taninos son texturados, el equilibrio es excelente y su acidez vibrante.

100% Cabernet Sauvignon

Cosecha manual. Fermentación en piletas de concreto. Crianza 12 meses en barricas de roble francés usado y 6 meses en botella

Región Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.

 

Finca Ambrosía posee 65ha plantadas meticulosamente divididas en cuarteles especializados. La división de la finca se hizo de acuerdo a los resultados obtenidos del exhaustivo estudio de suelo realizado por Pedro Parra, el que le permitió a Finca Ambrosía maximizar la calidad de los vinos producidos, asegurando al mismo tiempo que cada variedad de uva conserve las condiciones esenciales para un gran rendimiento. Desde hace varios años, Finca Ambrosía trabaja con Pedro Parra, el famoso experto en terroir, quien asesora a Ambrosía en forma permanente sobre como maximizar el impacto del terroir en el vino.

Finca Ambrosía Viña Única Cabernet Sauvignon

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Viña Única fue el primer vino que elaboraron en Finca Ambrosia y cada año se esfuerzan por reflejar su terroir en armonía con la creatividad de su enólogo. El Cabernet Sauvignon de Viña Única es un vino tinto intenso y potente con descriptores jugosos de fruta, taninos con textura de tiza y un uso elegante del roble. Muy aromático, se caracteriza por los frutos del bosque, las violetas y notas de orégano seco. En el paladar es jugoso y con una fruta fresca, además de un trasfondo de chocolate. Los taninos son texturados, el equilibrio es excelente y su acidez vibrante.

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Cosecha manual. Fermentación en piletas de concreto. Crianza 12 meses en barricas de roble francés usado y 6 meses en botella

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Finca Ambrosía posee 65ha plantadas meticulosamente divididas en cuarteles especializados. La división de la finca se hizo de acuerdo a los resultados obtenidos del exhaustivo estudio de suelo realizado por Pedro Parra, el que le permitió a Finca Ambrosía maximizar la calidad de los vinos producidos, asegurando al mismo tiempo que cada variedad de uva conserve las condiciones esenciales para un gran rendimiento. Desde hace varios años, Finca Ambrosía trabaja con Pedro Parra, el famoso experto en terroir, quien asesora a Ambrosía en forma permanente sobre como maximizar el impacto del terroir en el vino.