Buscado Vivo o Muerto La Verdad Chardonnay
Uno de los varios proyectos de la bodega Mil Suelos es Buscado Vivo o Muerto. Buscado Vivo o Muerto es el resultado de los años dedicados por Alejandro Sejanovicha a conocer los distintos terroirs del Valle de Uco, sus suelos, y busca expresar sus diferencias a través del Chardonnay. Vivo o Muerto es un proyecto que busca mostrar los viñedos que le gustan, con los que ha trabajado durante años. En este caso un viñedo de San Pablo. Austero, fresco y mineral, con fruta delicada y notas cítricas.
Chardonnay 100%
Fermentado 50% en barricas de 500 litros usadas y 50% huevo de hormigón. Crianza 9 meses en barricas usadas.
Región Tunuyán, San Pablo, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Alejandro Sejanovich, Jorge Crotta y Jeff Mausbach son socios en la Bodega Mil Suelos, expresiones puras de terroirs de Mendoza, Salta y Jujuy. Buscar expresiones únicas a través de múltiples cepas. Conducirlas con una elaboración respetuosa. Convertirlas en vinos que quieran volver a probarse una y otra vez. Esa es la misión de Mil Suelos.
