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Vino elaborado en colaboración con Bodegas López. Corte rosado de Malbec, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot. Este proyecto entre la Bodega Pielihueso y Bodegas López celebra los valores del trabajo en familia y el ímpetu de hacer vinos ricos, desde dos miradas distintas. Pielilopez es, en esencia, una celebración de lo que los iguala así como un abrazo a lo que los diferencia.

 

45% Malbec - 40% Cab. Sauvignon - 15% Petit Verdot

 

Región Chacayes, Valle de Uco y Maipu, Luján de cuyo, Mendoza, Argentina

 

Prensa directa, fermentación espontánea. Crianza de 9 meses en tonel de roble. Sin agregado de sulfitos en la elaboración del vino.

 
Pielihueso es una bodega familiar nueva. Nace del intercambio entre Alejandro y Celina Bartolomé, padre e hija, en el año 2017 cuando uno terminaba su etapa profesional formal y la segunda recién la empezaba. Precursores en la elaboración de vino naranjo en Argentina, empezaron con una idea pequeña que rápidamente y con mucho trabajo se convirtió en un proyecto sólido y referente de la viticultura sustentable en Mendoza. Todos sus vinos realizan su fermentación de manera espontánea, con levaduras nativas. Realizan un filtrado muy suave, o ninguno, dependiendo el vino y la añada, y lo mismo hacen con la adición de sulfitos. Su lema es realizar vinos puros, frescos, reflejo de su terruño y su historia.

Pielilopez

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  • Tabaquería Cienfuegos Av. Independencia 397, San Telmo, Buenos Aires. De Lun. a Vie de 10 a 20hs y Sáb de 12 a 20hs

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Vino elaborado en colaboración con Bodegas López. Corte rosado de Malbec, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot. Este proyecto entre la Bodega Pielihueso y Bodegas López celebra los valores del trabajo en familia y el ímpetu de hacer vinos ricos, desde dos miradas distintas. Pielilopez es, en esencia, una celebración de lo que los iguala así como un abrazo a lo que los diferencia.

 

45% Malbec - 40% Cab. Sauvignon - 15% Petit Verdot

 

Región Chacayes, Valle de Uco y Maipu, Luján de cuyo, Mendoza, Argentina

 

Prensa directa, fermentación espontánea. Crianza de 9 meses en tonel de roble. Sin agregado de sulfitos en la elaboración del vino.

 
Pielihueso es una bodega familiar nueva. Nace del intercambio entre Alejandro y Celina Bartolomé, padre e hija, en el año 2017 cuando uno terminaba su etapa profesional formal y la segunda recién la empezaba. Precursores en la elaboración de vino naranjo en Argentina, empezaron con una idea pequeña que rápidamente y con mucho trabajo se convirtió en un proyecto sólido y referente de la viticultura sustentable en Mendoza. Todos sus vinos realizan su fermentación de manera espontánea, con levaduras nativas. Realizan un filtrado muy suave, o ninguno, dependiendo el vino y la añada, y lo mismo hacen con la adición de sulfitos. Su lema es realizar vinos puros, frescos, reflejo de su terruño y su historia.