Malamado Malbec
Malamado es un vino fortificado al cual se le interrumpe su fermentación y se le agrega aguardiente vínico, obteniendo como resultado un vino dulce y de alta graduación alcohólica. Malamado es la primera marca de vinos fortificados de Argentina. Malamado Malbec se destaca por su color púrpura de buena intensidad con algunos visos naranja propios de la madurez. En nariz es delicado e intenso, con aromas a frutos secos como almendras, castañas y nueces, en adecuada combinación con notas de ciruelas, higos, membrillo y canela. En boca es dulce y sedosa, con un amplio desarrollo y un final persistente.
100% Malbec
Cosecha manual. Vinificación clásica con remontajes, delestage y pigeage. Fermentación durante 10 días, hasta un azúcar residual de 120 gramos por litro. La fermentación es detenida por el agregado de alcohol vínico. Fortificado a 19% con alcohol vínico. Crianza 24 meses en barrica de roble francés.
Región Valle de Uco, Mendoza, Argentina
La Bodega Zuccardi es una bodega argentina fundada por el ingeniero Alberto Zuccardi en 1963. Es una de las bodegas más importantes del país y pertenece a la empresa familiar Familia Zuccardi. La familia Zuccardi se caracteriza por su pasión por el vino y por su compromiso con el medio ambiente. La bodega se integra al paisaje y respeta la diversidad del lugar donde se plantan los viñedos. Cultivan vinos de montaña, su trabajo comienza en el viñedo. En la bodega son muy respetuosos para que los vinos expresen, con transparencia, el lugar de donde provienen.
