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Sauvignon Blanc
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Las Perdices Exploración Geográfica Casablanca Sauvignon Blanc
La línea Exploración Geográfica alcanza en sus vinos nuevas formas de expresión a partir de las características específicas. El mar del valle de Casablanca (Chile) genera un perfil diferente en este Sauvignon Blanc, logrando una tipicidad sorprendente de marcada acidez y destacada expresividad aromática. Color verde tenue. Aromas a ruda, espárrago, hojas de tomate, con notas minerales propias de esta región. En boca, buen ataque, sabor intenso, acidez bien presente remarcando las notas de espárrago.
100% Sauvignon Blanc
Cosecha manual. Prensado neumático. Enfriado del mosto a 4 ºC, decantación de borras, trasiego y posterior siembra de levaduras seleccionadas en el mosto ya perfectamente limpio. Fermentación alcohólica controlada a temperatura baja durante 20 días. Crianza 6 meses en tanques de acero inoxidable sobre lías finas.
Región Valle de Casablanca, Valparaíso, Chile
Viña Las Perdices. Cuando Juan Muñoz llegó a Mendoza para desarrollar el cultivo de las vides, un grupo de perdices lo acompañaron en su trabajo diario. De allí el nombre de la bodega. El espíritu de la bodega es poner siempre el trabajo por sobre el reconocimiento, de atender a la tierra y su compás de labranza, y de tomar la austeridad como máxima virtud. Esto se refleja en la búsqueda que llevan adelante en la elaboración de vinos de la más alta calidad y en la constante fascinación por innovar. Ubicada en Agrelo, al pie de la Cordillera de Los Andes. Un territorio al que se arraigaron como estas aves de climas secos y pedregosos que eligen donde vivir, y a base de esfuerzo construyen su hogar.
100% Sauvignon Blanc
Cosecha manual. Prensado neumático. Enfriado del mosto a 4 ºC, decantación de borras, trasiego y posterior siembra de levaduras seleccionadas en el mosto ya perfectamente limpio. Fermentación alcohólica controlada a temperatura baja durante 20 días. Crianza 6 meses en tanques de acero inoxidable sobre lías finas.
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Viña Las Perdices. Cuando Juan Muñoz llegó a Mendoza para desarrollar el cultivo de las vides, un grupo de perdices lo acompañaron en su trabajo diario. De allí el nombre de la bodega. El espíritu de la bodega es poner siempre el trabajo por sobre el reconocimiento, de atender a la tierra y su compás de labranza, y de tomar la austeridad como máxima virtud. Esto se refleja en la búsqueda que llevan adelante en la elaboración de vinos de la más alta calidad y en la constante fascinación por innovar. Ubicada en Agrelo, al pie de la Cordillera de Los Andes. Un territorio al que se arraigaron como estas aves de climas secos y pedregosos que eligen donde vivir, y a base de esfuerzo construyen su hogar.
Las Perdices Exploración Geográfica Casablanca Sauvignon Blanc
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La línea Exploración Geográfica alcanza en sus vinos nuevas formas de expresión a partir de las características específicas. El mar del valle de Casablanca (Chile) genera un perfil diferente en este Sauvignon Blanc, logrando una tipicidad sorprendente de marcada acidez y destacada expresividad aromática. Color verde tenue. Aromas a ruda, espárrago, hojas de tomate, con notas minerales propias de esta región. En boca, buen ataque, sabor intenso, acidez bien presente remarcando las notas de espárrago.
100% Sauvignon Blanc
Cosecha manual. Prensado neumático. Enfriado del mosto a 4 ºC, decantación de borras, trasiego y posterior siembra de levaduras seleccionadas en el mosto ya perfectamente limpio. Fermentación alcohólica controlada a temperatura baja durante 20 días. Crianza 6 meses en tanques de acero inoxidable sobre lías finas.
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Viña Las Perdices. Cuando Juan Muñoz llegó a Mendoza para desarrollar el cultivo de las vides, un grupo de perdices lo acompañaron en su trabajo diario. De allí el nombre de la bodega. El espíritu de la bodega es poner siempre el trabajo por sobre el reconocimiento, de atender a la tierra y su compás de labranza, y de tomar la austeridad como máxima virtud. Esto se refleja en la búsqueda que llevan adelante en la elaboración de vinos de la más alta calidad y en la constante fascinación por innovar. Ubicada en Agrelo, al pie de la Cordillera de Los Andes. Un territorio al que se arraigaron como estas aves de climas secos y pedregosos que eligen donde vivir, y a base de esfuerzo construyen su hogar.
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| 24 cuotas de $1.775,08 | Total $42.602 |
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| 6 cuotas de $4.693,33 | Total $28.160 |
| 3 cuotas de $8.610,67 | Total $25.832 | |
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