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L'amitié, es el primer vino de la familia Puga. El nombre es para celebrar la amistad, el más puro de los sentimientos humanos. Este vino persigue un refinamiento en el Estilo de Vinos Calchaquíes, buscan un assamblage de diferentes Terroir y diversas variedades de uvas. La crianza es de 12 meses cada variedad por separado y luego 12 meses más en barricas el blend final con la intención de brindar un vino de estructura robusta con aromas complejos y elegantes sin resignar la identidad Calchaquí.

65% Malbec - 20% Cabernet Franc - 15% Cabernet Sauvignon

Cosecha manual. Malbec de Cafayate: Fermentación en tanque de acero inoxidable. Maceración 14 días. Crianza en barricas 12 meses.
Malbec de Los Zazos, Tucumán: Fermentación en vasija de concreto. Maceración 21 días. Crianza en barricas usadas 12 meses.
Malbec de Altupalka Molinos, Salta: Fermentación en bins y termina en barrica. Maceración 12 días. Crianza en barricas 12 meses.
Cabernet de Franc Cafayate: Fermentación en barricas usadas. Fermentación 26 días. Crianza en barricas usadas 12 meses.
Cabernet Sauvignon de Cafayate: Fermentación en bins. Maceración 14 días. Maloláctica y Crianza en barricas 12 meses.
Segunda Crianza del Blend Final 12 meses en barricas.

Región Valles Calchaquíes, Salta y Tucumán, Argentina

Francisco Puga y Familia es el proyecto personal orientado a la alta gama de Francisco "Paco" Puga. Es uno de los productores más interesantes y prolíficos de los Valles Calchaquíes. Enólogo sanjuanino, de varias experiencias en el mundo, especialmente en Bourgogne y hoy instalado en Cafayate. Con un extenso recorrido en los valles calchaquíes, por las bodegas más importantes, hoy está enfocado en este proyecto personal. Elegido enólogo del año en el Argentina Special Report 2022 del reconocido crítico inglés Tim Atkin. Para la elaboración de estos vinos utiliza diversos estilos de uva de todo el Valle Calchaquí: de Cachi, Molinos, Animaná, Cafayate y Los Zazos de Tucumán.

L' Amitié Robusto

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