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Inicio / Cava / Vinos / Tintos / Blend / Finca Ambrosía Luna Llena Cabernet Franc Malbec
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La luna influye en muchos aspectos de la vida, principalmente en los eventos en los que la gravedad y los líquidos están involucrados, y esto es bien sabido por científicos y productores de frutas y verduras. Las prácticas vitivinícolas y la elaboración del vino también se ven afectadas por la luna, con mayor intensidad cuando está llena. La energía de esta fase lunar ha sido capturada en Luna Llena Cabernet Franc-Malbec. Todos los procesos como poda, cosecha, molienda, prensado, trasiego y embotellado se realizaron durante las luminosas noches de luna llena. Este vino muestra la calidad y el poder de las uvas. No se utilizó biotecnología como enzimas, bacterias o clarificantes. Fue fermentado con levaduras nativas. Están invitados a degustar y sentir la particular energía capturada en este vino.

50% Cabernet Franc - 50% Malbec

Fermentación Alcohólica en piletas de cemento. Maloláctica en barricas de roble francés usadas.

Crianza 6 meses en barricas francesas usadas y al menos 6 meses en botella.

Región Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza, Argentina. 

Finca Ambrosía posee 65ha plantadas meticulosamente divididas en cuarteles especializados. La división de la finca se hizo de acuerdo a los resultados obtenidos del exhaustivo estudio de suelo realizado por Pedro Parra, el que le permitió a Finca Ambrosía maximizar la calidad de los vinos producidos, asegurando al mismo tiempo que cada variedad de uva conserve las condiciones esenciales para un gran rendimiento. Desde hace varios años, Finca Ambrosía trabaja con Pedro Parra, el famoso experto en terroir, quien asesora a Ambrosía en forma permanente sobre como maximizar el impacto del terroir en el vino.

Finca Ambrosía Luna Llena Cabernet Franc Malbec

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La luna influye en muchos aspectos de la vida, principalmente en los eventos en los que la gravedad y los líquidos están involucrados, y esto es bien sabido por científicos y productores de frutas y verduras. Las prácticas vitivinícolas y la elaboración del vino también se ven afectadas por la luna, con mayor intensidad cuando está llena. La energía de esta fase lunar ha sido capturada en Luna Llena Cabernet Franc-Malbec. Todos los procesos como poda, cosecha, molienda, prensado, trasiego y embotellado se realizaron durante las luminosas noches de luna llena. Este vino muestra la calidad y el poder de las uvas. No se utilizó biotecnología como enzimas, bacterias o clarificantes. Fue fermentado con levaduras nativas. Están invitados a degustar y sentir la particular energía capturada en este vino.

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Finca Ambrosía posee 65ha plantadas meticulosamente divididas en cuarteles especializados. La división de la finca se hizo de acuerdo a los resultados obtenidos del exhaustivo estudio de suelo realizado por Pedro Parra, el que le permitió a Finca Ambrosía maximizar la calidad de los vinos producidos, asegurando al mismo tiempo que cada variedad de uva conserve las condiciones esenciales para un gran rendimiento. Desde hace varios años, Finca Ambrosía trabaja con Pedro Parra, el famoso experto en terroir, quien asesora a Ambrosía en forma permanente sobre como maximizar el impacto del terroir en el vino.