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Claro de Luna es un proyecto personal y primer vino desarrollado por Juan Bonetto. Es un vino mendocino clarete sin sulfitos. Se pisó toda la uva con racimo entero antes de la fermentación. Cofermentaron de forma espontánea por 4 días antes de ser prensadas. Luego, continuaron fermentando sin sus pieles por 4 días más. Color rosado oscuro, con aroma a flores blancas y frutas, de sabor fresco.

50% Malbec - 50% Criollas Blancas

Crianza un invierno en barrica de roble francés de quinto uso

Región Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza, Argentina

Juan Bonetto es miembro de la familia fundadora de Escala Humana Wines, de los viñedos mendocinos de La Masia, en Gualtallary, Valle de Uco 

Claro de Luna Clarete

$22.300 $19.822
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Claro de Luna es un proyecto personal y primer vino desarrollado por Juan Bonetto. Es un vino mendocino clarete sin sulfitos. Se pisó toda la uva con racimo entero antes de la fermentación. Cofermentaron de forma espontánea por 4 días antes de ser prensadas. Luego, continuaron fermentando sin sus pieles por 4 días más. Color rosado oscuro, con aroma a flores blancas y frutas, de sabor fresco.

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Juan Bonetto es miembro de la familia fundadora de Escala Humana Wines, de los viñedos mendocinos de La Masia, en Gualtallary, Valle de Uco