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Chandon Extra Brut es el gran clásico de Chandon. Las mejores uvas Chardonnay y Pinot Noir provienen de sus fincas El Yaima y Caicayén (Valle de Uco) emplazadas entre los 1000 y 1200 msnm. Con sus suelos franco arenoso a limoso y marcada presencia de piedra caliza, nos permiten crear un espumoso fresco, frutado, elegante, cremoso y equilibrado. La cordillera de los Andes, actúa como barrera de los vientos húmedos provenientes del océano Pacífico, lo que convierte a Mendoza en un desierto en altura con clima continental. Las condiciones climáticas de estos terroirs y la gran amplitud térmica permiten que las uvas maduren lentamente al tiempo que conservan toda su acidez natural. Aroma fresco y elegante. Se destaca por su fineza, precisión y equilibrio. Color amarillo con leves tonos dorados. Sabores que remiten al durazno blanco, lima, jazmin, frutos rojos y ananá. Presentación Botella 187 ml.

60% Chardonnay y 40% Pinot Noir

Cosecha y prensado de la uva para obtener mosto. Se inocula el mosto con levaduras seleccionadas. Primera fermentación en tanques de acero inoxidable diversificándolos según su origen para obtener el vino base. Assemblage, combinación de nuevos vinos base manteniendo la personalidad del producto. Segunda fermentación en tanques Charmat de acero inoxidable, donde nacen las burbujas del espumoso. 8 meses en contacto con levaduras. Se agrega licor de expedición y se embotella. 3 meses de crianza en botella.

Región El Yaima y Caicayén, Valle de Uco, Mendoza, Argentina

Bodegas Chandon está situada en Mendoza al pie de la cordillera de los Andes, dedicada a la elaboración y abastecimiento de nuestros productos a distintos mercados alrededor del mundo.
Pertenece al grupo LVMH, primer grupo mundial en productos de lujo, lo que les brinda un legado de tradición y saber hacer de casi 300 años de trayectoria en la elaboración de Vinos & Espumantes, y los convierte en líderes mundiales, con un expertise único en nuestro país. La pasión por la excelencia, calidad, innovación, actitud de liderazgo y entrepreneurship son algunos de los valores claves que acompañan, tanto a sus marcas como a su gente.

Chandon Extra Brut Mini - 187 ml

Name: Chandon Extra Brut Mini - 187 ml
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Chandon Extra Brut Mini - 187 ml

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