Alma 4 Pinot Rosé
Espumante rosado, 100 % Pinot Noir, con una corta maceración en la prensa. De un rosado sutil, levemente salmón, coherente con la delicadeza que sentimos en la nariz y boca. Es fresco y aparece la fuerza del Pinot Noir. A la vista muy delicados destellos cobrizos. Finos cordones de cremosas burbujas. En nariz frutas rojas como cereza y frutilla. Cera y miel de abeja. Toda la tipicidad y sensualidad del Pinot Noir. En boca entrada muy fresca, y a la vez largo y pleno. Las frutas percibidas en nariz se revelan ampliamente en boca. De una delicadeza y complejidad. incomparables. Elaborado bajo el método Champenoise.
100% Pinot Noir
Degüelle manual.
Vino base: Cosecha manual. Prensado directo. Fermentación a 15/18 ºC durante 20 días. Sin fermentación maloláctica. Espumante: método tradicional Champenoise. Segunda fermentación en botellas entre 14 y 16 ºC. Tiempo sobre levaduras: 30 meses. Degüelle manual.
Región Los Árboles, San Pablo, Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza.
La Bodega Zuccardi es una bodega argentina fundada por el ingeniero Alberto Zuccardi en 1963. Es una de las bodegas más importantes del país y pertenece a la empresa familiar Familia Zuccardi. La familia Zuccardi se caracteriza por su pasión por el vino y por su compromiso con el medio ambiente. La bodega se integra al paisaje y respeta la diversidad del lugar donde se plantan los viñedos. Cultivan vinos de montaña, su trabajo comienza en el viñedo. En la bodega son muy respetuosos para que los vinos expresen, con transparencia, el lugar de donde provienen.
