Ascendientes Malbec - Cabernet Franc
$23.000
$20.700
Precio sin impuestos
$17.107,44
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Ascendientes es el blend de Descendientes de Viticultores de Montaña, un Malbec - Cabernet Franc de Finca la Unión, Villa Seca. Ascendientes representa para la bodega la parte aérea de la planta, lo sutil, la fruta, la biodiversidad autóctona del paisaje y la austeridad. La botella va vestida de ese paisaje aéreo marcando el punto de las dos parcelas que foramn Finca La Unión. Ascendientes fue nombrado por Paula Michelini y Franco Galignana en honor a quienes vinieron antes que ellos y de quienes aprendieron.
Malbec 50% - Cabernet Franc 50%
Cosecha manual. Fermentación de cada varietal por separado en concreto. Crianza luego del corte durante un invierno en huevos de concreto.
Región Villa Seca, Tunuyán, Valle de Uco, Argentina.
Descendientes de Viticultores de Montaña, segunda generación de viticultores del Valle de Uco. Paula Michelini y Franco Galigniana son hijos de viticultores y fruticultores del Valle de Uco, que desde chicos han tenido contacto con la viña y con la bodega. Si bien su formación desde lo familiar se manifiesta como dos escuelas distintas, en este proyecto se proponen interpretar como un aprendizaje integrado. Este proyecto nace en 2021 con la idea de regenerar una viña familiar en Villa Seca, Tunuyán, de donde sale la primera añada, abrazando la filosofía de la agricultura regenerativa y ya cuentan con 3 hectáreas regeneradas y manejadas de manera orgánica. Elaboran vinos frescos, con maceraciones cortas y crianzas largas, manteniendo producciones anuales limitadas. Cada botella cuenta la historia de su compromiso con la tierra y el deseo de transmitir la autenticidad de nuestro Valle de Uco en cada sorbo.
Malbec 50% - Cabernet Franc 50%
Cosecha manual. Fermentación de cada varietal por separado en concreto. Crianza luego del corte durante un invierno en huevos de concreto.
Región Villa Seca, Tunuyán, Valle de Uco, Argentina.
Descendientes de Viticultores de Montaña, segunda generación de viticultores del Valle de Uco. Paula Michelini y Franco Galigniana son hijos de viticultores y fruticultores del Valle de Uco, que desde chicos han tenido contacto con la viña y con la bodega. Si bien su formación desde lo familiar se manifiesta como dos escuelas distintas, en este proyecto se proponen interpretar como un aprendizaje integrado. Este proyecto nace en 2021 con la idea de regenerar una viña familiar en Villa Seca, Tunuyán, de donde sale la primera añada, abrazando la filosofía de la agricultura regenerativa y ya cuentan con 3 hectáreas regeneradas y manejadas de manera orgánica. Elaboran vinos frescos, con maceraciones cortas y crianzas largas, manteniendo producciones anuales limitadas. Cada botella cuenta la historia de su compromiso con la tierra y el deseo de transmitir la autenticidad de nuestro Valle de Uco en cada sorbo.
