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Aluvional es la búsqueda de Bodegas Zuccardi de expresar la identidad particular de diferentes parajes del Valle de Uco. ¿Qué es lo que hace que los lugares sean diferentes pero que a la vez posean características en común? La Cordillera de los Andes, fuente inagotable de riqueza y diversidad. Cuando comenzaron a explorar el Valle de Uco, entendieron que el común denominador de sus viñedos es el origen de sus suelos. Son suelos aluviales, originados hace y durante millones de años por los aluviones que, a través de la fuerza arrolladora del agua, transportaron desde la montaña todas las rocas, sedimentos y minerales sobre los que hoy crecen sus vides. Así es como encontraron diferentes parajes al pie de la Cordillera, con una enorme heterogeneidad de paisajes, suelos y climas, de gente que los trabaja, de cultura y de historia. Y su desafío es mostrar esa identidad con transparencia, por eso eligieron el Malbec como vehículo de expresión. Para este vino se seleccionan únicamente viñedos ubicados al sur del canal Uco, donde se encuentran los suelos más ricos en piedras y gravas de granito recubiertas de material calcáreo.

Malbec 100%

Cosecha y selección manual de racimos. Movimiento de la uva por gravedad, fermentación en vasijas de concreto con levaduras nativas. Crianza en vasijas de concreto.

Región Paraje Altamira, San Carlos, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.

La Bodega Zuccardi es una bodega argentina fundada por el ingeniero Alberto Zuccardi en 1963. Es una de las bodegas más importantes del país y pertenece a la empresa familiar Familia Zuccardi. La familia Zuccardi se caracteriza por su pasión por el vino y por su compromiso con el medio ambiente. La bodega se integra al paisaje y respeta la diversidad del lugar donde se plantan los viñedos. Cultivan vinos de montaña, su trabajo comienza en el viñedo. En la bodega son muy respetuosos para que los vinos expresen, con transparencia, el lugar de donde provienen.

Aluvional Paraje de Altamira Malbec

Name: Aluvional Paraje de Altamira Malbec
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