Miras Reserva Pinot Noir
La línea Reserva busca el equilibrio perfecto entre sus varietales y el paso por barricas, logrando vinos complejos y estructurados, conservando toda la fruta y frescura al momento de beberlos. El Pinot Noir Reserva posee aromas y sabores a frutas maduras, con un toque amaderado y notas de vainilla. Buena estructura y persistencia y taninos suaves.
100% Pinot Noir
Cosecha manual en cajones de 12 kg. Fermentadas con levaduras autóctonas, en barricas, con 28 días de maceración y fermentación maloláctica completa. Clarificación con albúmina de huevos frescos y embotellado sin filtrar. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano. Estiba de 6 meses en botella.
Región General Roca, Río Negro, Patagonia, Argentina.
Bodega Miras es el proyecto familiar de Marcelo Miras, enólogo mendocino. En la bodega todos los miembros de la familia participan activamente, desde la recolección de las uvas, elaboración, crianza, embotellado, marketing y comercialización de vinos. Son una bodega familiar ubicada en el Alto Valle de Río Negro, Patagonia Argentina. Elaboran todos sus vinos con cualidades técnicas de alto nivel y una forma de trabajo tradicional en la cual la mano del hombre interviene con minuciosa dedicación, dando origen a vinos de gran jerarquía, destacándose por la perfecta armonía con el roble, otorgándole así, un gran potencial de añejamiento. Sus viñedos son orgánicos y sustentables certificados.
