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Mendel Rosadia es el primer vino rosado elaborado por Roberto de la Mota en Mendel. Vinificado con uvas provenientes del viñedo de la bodega en Paraje Altamira. De color rosa pálido con delicados matices color piel de cebolla. En nariz presenta aromas intensos, frutados y frescos con notas que recuerdan el durazno blanco, al ananá y a cítricos. En boca es un vino fresco, frutado, muy suave y fácil de beber. Su frescura le confiere un final persistente.
Pinot Noir - Cabernet Franc - Merlot
Cosecha manual. Prensado del racimo entero en prensa neumática. Fermentación de los mostos por separado en pequeños tanques de acero inoxidable a 16°C. Sin fermentación maloláctica. Se realiza el corte luego de la fermentación para proceder al embotellado.
Región Paraje de Altamira, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Bodega Mendel surge de la unión de Roberto de la Mota, uno de los enólogos argentinos más respetados y experimentados, con una familia argentina comprometida en obtener vinos de la más alta calidad. Su búsqueda es expresar el singular carácter de sus viñedos y los incomparables atributos del terruño mendocino. A Roberto le gusta bromear con que nació en una bodega, ya que su educación y formación enológica comenzó mucho antes de que estudiara en la Universidad Nacional de Cuyo. Dio sus primeros pasos de la mano de su padre, el más famoso enólogo argentino, Don Raúl de la Mota. Luego de concluir sus estudios en Montpellier, Francia, y de dirigir una de las bodegas más importantes del país, Roberto pudo cumplir el sueño de la bodega propia desde el año 2002 con Mendel Wines.
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Mendel Rosadía
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Mendel Rosadia es el primer vino rosado elaborado por Roberto de la Mota en Mendel. Vinificado con uvas provenientes del viñedo de la bodega en Paraje Altamira. De color rosa pálido con delicados matices color piel de cebolla. En nariz presenta aromas intensos, frutados y frescos con notas que recuerdan el durazno blanco, al ananá y a cítricos. En boca es un vino fresco, frutado, muy suave y fácil de beber. Su frescura le confiere un final persistente.
Pinot Noir - Cabernet Franc - Merlot
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Bodega Mendel surge de la unión de Roberto de la Mota, uno de los enólogos argentinos más respetados y experimentados, con una familia argentina comprometida en obtener vinos de la más alta calidad. Su búsqueda es expresar el singular carácter de sus viñedos y los incomparables atributos del terruño mendocino. A Roberto le gusta bromear con que nació en una bodega, ya que su educación y formación enológica comenzó mucho antes de que estudiara en la Universidad Nacional de Cuyo. Dio sus primeros pasos de la mano de su padre, el más famoso enólogo argentino, Don Raúl de la Mota. Luego de concluir sus estudios en Montpellier, Francia, y de dirigir una de las bodegas más importantes del país, Roberto pudo cumplir el sueño de la bodega propia desde el año 2002 con Mendel Wines.
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Región Paraje de Altamira, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Bodega Mendel surge de la unión de Roberto de la Mota, uno de los enólogos argentinos más respetados y experimentados, con una familia argentina comprometida en obtener vinos de la más alta calidad. Su búsqueda es expresar el singular carácter de sus viñedos y los incomparables atributos del terruño mendocino. A Roberto le gusta bromear con que nació en una bodega, ya que su educación y formación enológica comenzó mucho antes de que estudiara en la Universidad Nacional de Cuyo. Dio sus primeros pasos de la mano de su padre, el más famoso enólogo argentino, Don Raúl de la Mota. Luego de concluir sus estudios en Montpellier, Francia, y de dirigir una de las bodegas más importantes del país, Roberto pudo cumplir el sueño de la bodega propia desde el año 2002 con Mendel Wines.
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