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Lunita es un vino muy especial. Está elaborado a partir de un viñedo muy antiguo, sin injertar, de 1,5 hectáreas, que Chacra ha ido recuperando durante los últimos 13 años. El viñedo se encuentra en la parte media del valle y tiene una cantidad igual de material calcáreo, arena, guijarros y arcilla. Poco a poco, a medida que el viñedo volvía a la vida, decidien fermentarlo por separado. Un Pinot con taninos presentes pero finos, y gran volumen en boca.

 

100% Pinot Noir

 

Cosecha manual. Fermentación en tanque de cemento abierto en racimos enteros. El vino no se extrae ni se concentra, ya que se fermenta por infusiones. Crianza 50% en barricas de roble usadas y 50% se fermenta en cemento. Crianza del 100% 11 meses en hormigón. 100% natural y sin filtrar. Orgánico y biodinámico

 

Región Mainqué, Alto Valle de Río Negro, Río Negro, Argentina.

 

La Bodega Chacra fue creada por Piero Incisa della Rocchetta en 2004 con la intención de encontrar la expresión más clara del clima, microclima y territorio de Mainqué en la región de Río Negro en la Patagonia. Respetando el medio ambiente siguiendo principios biodinámicos y orgánicos, Piero se esfuerza por elaborar vinos transparentes, puros, delicados y florales con una fuerte mineralidad.

Lunita Pinot Noir

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  • Tabaquería Cienfuegos Av. Independencia 397, San Telmo, Buenos Aires. De Lun. a Vie de 10 a 20hs y Sáb de 12 a 20hs

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Lunita es un vino muy especial. Está elaborado a partir de un viñedo muy antiguo, sin injertar, de 1,5 hectáreas, que Chacra ha ido recuperando durante los últimos 13 años. El viñedo se encuentra en la parte media del valle y tiene una cantidad igual de material calcáreo, arena, guijarros y arcilla. Poco a poco, a medida que el viñedo volvía a la vida, decidien fermentarlo por separado. Un Pinot con taninos presentes pero finos, y gran volumen en boca.

 

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Cosecha manual. Fermentación en tanque de cemento abierto en racimos enteros. El vino no se extrae ni se concentra, ya que se fermenta por infusiones. Crianza 50% en barricas de roble usadas y 50% se fermenta en cemento. Crianza del 100% 11 meses en hormigón. 100% natural y sin filtrar. Orgánico y biodinámico

 

Región Mainqué, Alto Valle de Río Negro, Río Negro, Argentina.

 

La Bodega Chacra fue creada por Piero Incisa della Rocchetta en 2004 con la intención de encontrar la expresión más clara del clima, microclima y territorio de Mainqué en la región de Río Negro en la Patagonia. Respetando el medio ambiente siguiendo principios biodinámicos y orgánicos, Piero se esfuerza por elaborar vinos transparentes, puros, delicados y florales con una fuerte mineralidad.