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Bodegas
Laborum, que significa “del trabajo”, es el resultado del amor y trabajo en los viñedos, seguido de un delicado trabajo de bodega. El objetivo de Bodega El Porvenir es crear vinos con un fuerte sentido de lugar e identidad. Por eso solo elaboran varietales que tengan una pura expresión de Cafayate. Color rojo granate con destellos violáceos. La frescura de frutos rojos, como la frambuesa y el cassis se entrelazan con un distintivo toque especiado, reminiscente del pimiento rojo dulce. Se aprecian sutiles matices de grafito y delicados aromas de vainilla, aportadas por el roble. En boca tiene una entrada dulce y equilibrada con un cuerpo medio. Sus taninos elegantes agregan un gran final a este vino.
Cabernet sauvignon 100%
Cosecha manual. Maceración prefermentativa en frío 3 días a 4oC. Fermentación alcohólica 15 días a temperatura 24 a 26 oC. Maceración postfermentativa durante 7 días. Fermentación maloláctica espontánea. Crianza 12 meses 100% en barricas de roble francés.
Región Valle de Cafayate, Salta, Argentina.
El Porvenir de Cafayate encarna el paradigma del vino cafayateño de hoy: la fusión entre la innovación permanente y un gran respeto por la identidad y el carácter inconfundible del terruño. Poseen un profundo respeto y amor por su terruño y sus vinos son un reflejo de ello. Una Bodega familiar liderada por una mujer con el corazón y la mente puestos en Cafayate, Lucía Romero Marcuzzi. Interpretan este valle especial de gran altitud para crear cosechas icónicas, clásicos modernos e innovaciones de vanguardia. Practican la viticultura integrada, sostenible y orgánica. Son parte de una generación de bodegas que han nacido a fines del siglo XX con la transformación de la industria vitivinícola argentina, la reconversión de la vitivinicultura salteña y la expansión de los vinos de Cafayate a las copas del mundo.
Cosecha manual. Maceración prefermentativa en frío 3 días a 4oC. Fermentación alcohólica 15 días a temperatura 24 a 26 oC. Maceración postfermentativa durante 7 días. Fermentación maloláctica espontánea. Crianza 12 meses 100% en barricas de roble francés.
Región Valle de Cafayate, Salta, Argentina.
El Porvenir de Cafayate encarna el paradigma del vino cafayateño de hoy: la fusión entre la innovación permanente y un gran respeto por la identidad y el carácter inconfundible del terruño. Poseen un profundo respeto y amor por su terruño y sus vinos son un reflejo de ello. Una Bodega familiar liderada por una mujer con el corazón y la mente puestos en Cafayate, Lucía Romero Marcuzzi. Interpretan este valle especial de gran altitud para crear cosechas icónicas, clásicos modernos e innovaciones de vanguardia. Practican la viticultura integrada, sostenible y orgánica. Son parte de una generación de bodegas que han nacido a fines del siglo XX con la transformación de la industria vitivinícola argentina, la reconversión de la vitivinicultura salteña y la expansión de los vinos de Cafayate a las copas del mundo.
Laborum Cabernet Sauvignon
$24.200
$18.222
Precio sin impuestos
$15.059,50
Sin stock
Laborum, que significa “del trabajo”, es el resultado del amor y trabajo en los viñedos, seguido de un delicado trabajo de bodega. El objetivo de Bodega El Porvenir es crear vinos con un fuerte sentido de lugar e identidad. Por eso solo elaboran varietales que tengan una pura expresión de Cafayate. Color rojo granate con destellos violáceos. La frescura de frutos rojos, como la frambuesa y el cassis se entrelazan con un distintivo toque especiado, reminiscente del pimiento rojo dulce. Se aprecian sutiles matices de grafito y delicados aromas de vainilla, aportadas por el roble. En boca tiene una entrada dulce y equilibrada con un cuerpo medio. Sus taninos elegantes agregan un gran final a este vino.
Cabernet sauvignon 100%
Cosecha manual. Maceración prefermentativa en frío 3 días a 4oC. Fermentación alcohólica 15 días a temperatura 24 a 26 oC. Maceración postfermentativa durante 7 días. Fermentación maloláctica espontánea. Crianza 12 meses 100% en barricas de roble francés.
Región Valle de Cafayate, Salta, Argentina.
El Porvenir de Cafayate encarna el paradigma del vino cafayateño de hoy: la fusión entre la innovación permanente y un gran respeto por la identidad y el carácter inconfundible del terruño. Poseen un profundo respeto y amor por su terruño y sus vinos son un reflejo de ello. Una Bodega familiar liderada por una mujer con el corazón y la mente puestos en Cafayate, Lucía Romero Marcuzzi. Interpretan este valle especial de gran altitud para crear cosechas icónicas, clásicos modernos e innovaciones de vanguardia. Practican la viticultura integrada, sostenible y orgánica. Son parte de una generación de bodegas que han nacido a fines del siglo XX con la transformación de la industria vitivinícola argentina, la reconversión de la vitivinicultura salteña y la expansión de los vinos de Cafayate a las copas del mundo.
Cosecha manual. Maceración prefermentativa en frío 3 días a 4oC. Fermentación alcohólica 15 días a temperatura 24 a 26 oC. Maceración postfermentativa durante 7 días. Fermentación maloláctica espontánea. Crianza 12 meses 100% en barricas de roble francés.
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El Porvenir de Cafayate encarna el paradigma del vino cafayateño de hoy: la fusión entre la innovación permanente y un gran respeto por la identidad y el carácter inconfundible del terruño. Poseen un profundo respeto y amor por su terruño y sus vinos son un reflejo de ello. Una Bodega familiar liderada por una mujer con el corazón y la mente puestos en Cafayate, Lucía Romero Marcuzzi. Interpretan este valle especial de gran altitud para crear cosechas icónicas, clásicos modernos e innovaciones de vanguardia. Practican la viticultura integrada, sostenible y orgánica. Son parte de una generación de bodegas que han nacido a fines del siglo XX con la transformación de la industria vitivinícola argentina, la reconversión de la vitivinicultura salteña y la expansión de los vinos de Cafayate a las copas del mundo.
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