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Inédito Syrah Maceracion Carbónica de Casa Tano. De color violaceo poco intenso (típico de la maceración CO2). En nariz, encontramos aromas a yogurt de frutos rojos perfectamente equilibrado con la frescura del anis y el especiado otorgado por el varietal. En boca se muestra ligero, fresco y de sensación vibrante. 

 

100% Syrah

 

Maceración Carbónica: Encubado con el 100% del racimo. Se cierra el tanque herméticamente y se introduce una sangría fermentando, que se deja entre 10 a 12 días a temperaturas cercas a 28°C. La maceración produce que el color y los aromas de la piel se transfieran a la pulpa. Una vez terminado este proceso, se prensa y coloca en barricas usadas donde termina la fermentación alcohólica con levaduras indígenas. Se embotella sin clarificar ni filtrar.

 

Región Campo de los Andes, Tunuyán, Mendoza Argentina
 
Casa Tano es una bodega artesanal urbana. La bodega busca que sus clientes aprendan de vinos, que año a año el conocimiento de ellos aumente para que finalmente no sea solo elaborar vino sino también una experiencia llena de sensaciones, emociones, amistad y una excusa mas para disfrutar la vida. Lucas Richardi y Cristian Santos son dos amigos emprendedores que con esfuerzo crearon este proyecto innovador en el mudo del vino. Realizan vinos artesanales y personalizados.

Inédito Syrah Maceración Carbónica

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Inédito Syrah Maceracion Carbónica de Casa Tano. De color violaceo poco intenso (típico de la maceración CO2). En nariz, encontramos aromas a yogurt de frutos rojos perfectamente equilibrado con la frescura del anis y el especiado otorgado por el varietal. En boca se muestra ligero, fresco y de sensación vibrante. 

 

100% Syrah

 

Maceración Carbónica: Encubado con el 100% del racimo. Se cierra el tanque herméticamente y se introduce una sangría fermentando, que se deja entre 10 a 12 días a temperaturas cercas a 28°C. La maceración produce que el color y los aromas de la piel se transfieran a la pulpa. Una vez terminado este proceso, se prensa y coloca en barricas usadas donde termina la fermentación alcohólica con levaduras indígenas. Se embotella sin clarificar ni filtrar.

 

Región Campo de los Andes, Tunuyán, Mendoza Argentina
 
Casa Tano es una bodega artesanal urbana. La bodega busca que sus clientes aprendan de vinos, que año a año el conocimiento de ellos aumente para que finalmente no sea solo elaborar vino sino también una experiencia llena de sensaciones, emociones, amistad y una excusa mas para disfrutar la vida. Lucas Richardi y Cristian Santos son dos amigos emprendedores que con esfuerzo crearon este proyecto innovador en el mudo del vino. Realizan vinos artesanales y personalizados.