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Inicio / Cava / Vinos / Tintos / Merlot / Humberto Canale Gran Reserva Merlot
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La máxima expresión de la enología de Humberto Canale está representada en esta serie de excelencia, ya icónica de la Patagonia, que hace honor a la historia y calidad de sus vides, la cuidada selección de racimos y su crianza de 12 meses en barricas nuevas de roble francés y americano. Intenso color rojo rubí, aromas frutados y especiados. Un vino moderno, redondo, suave y sutil. Sin duda el Merlot es una de las variedades que mejor se adapta a las particulares condiciones climáticas de esta región. En este caso se trata de uno de los pocos Merlot argentinos elaborados con buena concentración e importante potencial de guarda. Presenta un color purpura intenso y brillante. Aroma tibio, muy intenso y envolvente. Seduce por su complejidad, resaltando las notas aportadas por su paso en madera, que se mezclan bien con los frutos rojos aportados por la variedad. En boca presenta un cuerpo potente, de mucha concentración y sabor frutado muy agradable. Final largo y grato recuerdo. Su estructura y taninos potentes revelan un importante potencial de guarda.

 

100% Merlot

 

Cosecha manual. Selección de racimos y despalillado. Maceración prefermentativa en frío por 48-72 hs, fermentación alcohólica a temperatura controlada (25° a 27° C) en vasijas de cemento por 20 días con remontajes y delestage periódicos. Fermentación maloláctica. Crianza 12 meses en barricas nuevas de roble francés y americano Guarda en botella por 6 meses.

Región Alto Valle de Río Negro, Patagonia, Argentina.
 
El Alto Valle de Río Negro es el lugar en el mundo de la Bodega Humberto Canale, donde están sus raíces, valores y su sentido de familia desde 1909. Sus vinos son la excusa perfecta para contar la historia de esta familia centenaria y transmitir el legado y experiencia de cinco generaciones en el Alto Valle de Río Negro. Fueron pioneros en la Patagonia y lo recuerdan día tras día con su compromiso de respeto, cuidado y devoción.

Humberto Canale Gran Reserva Merlot

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La máxima expresión de la enología de Humberto Canale está representada en esta serie de excelencia, ya icónica de la Patagonia, que hace honor a la historia y calidad de sus vides, la cuidada selección de racimos y su crianza de 12 meses en barricas nuevas de roble francés y americano. Intenso color rojo rubí, aromas frutados y especiados. Un vino moderno, redondo, suave y sutil. Sin duda el Merlot es una de las variedades que mejor se adapta a las particulares condiciones climáticas de esta región. En este caso se trata de uno de los pocos Merlot argentinos elaborados con buena concentración e importante potencial de guarda. Presenta un color purpura intenso y brillante. Aroma tibio, muy intenso y envolvente. Seduce por su complejidad, resaltando las notas aportadas por su paso en madera, que se mezclan bien con los frutos rojos aportados por la variedad. En boca presenta un cuerpo potente, de mucha concentración y sabor frutado muy agradable. Final largo y grato recuerdo. Su estructura y taninos potentes revelan un importante potencial de guarda.

 

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El Alto Valle de Río Negro es el lugar en el mundo de la Bodega Humberto Canale, donde están sus raíces, valores y su sentido de familia desde 1909. Sus vinos son la excusa perfecta para contar la historia de esta familia centenaria y transmitir el legado y experiencia de cinco generaciones en el Alto Valle de Río Negro. Fueron pioneros en la Patagonia y lo recuerdan día tras día con su compromiso de respeto, cuidado y devoción.