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Quimerino es una línea de vinos donde el espíritu libre de Achaval Ferrer se expresa. En la constante búsqueda de la perfección Achaval Ferrer pone de manifiesto el trabajo mas artesanal de su equipo enológico, donde la innovación marca el ritmo de vinos frescos y sutiles aristas. Alcohol: 14,5 %, Ph: 3,7, Acidez total: 6,00 g/L

37% Pinot Noir- 30% Malbec - 21% Syrah - 12% Sauvignon Blanc

Vinificación: El Pinot Noir y el Malbec son fermentados en tanque de concreto, mientras que el Sauvignon blanc y el Syrah lo fueron en tanques de acero inoxidable. Ninguno de los vinos tuvo paso por madera. El corte final se ensambla previo al embotellado, para así garantizar gran expresión frutal, en un corte que consideramos ideal. 

Región Pinot Noir y Sauvignon Blanc de Chacayes, Valle de Uco, Mendoza, Argentina

              Syrah de Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza, Argentina

              Malbec de Gualtallary y Chacayes, Valle de Uco, Mendoza, Argentina

              Malbec de Perdriel, Lujan de Cuyo, Mendoza, Argentina
     

La Bodega Achaval Ferrer protegió el legado del tiempo en una época donde lo viejo era reemplazado por lo nuevo. Hoy, se sigue cuidando ese legado manteniendo el ADN de plantas centenarias y combinando la pasión con la sabiduría, para crear vinos que expresen la mística del terroir excepcional al que pertenecen. Porque nadie tiene más experiencia que el tiempo, y nadie sabe más que la naturaleza. Desde sus inicios, la bodega persigue un camino fuertemente marcado por su obsesión y respeto por la naturaleza. Los pilares fundamentales de la producción en Achaval-Ferrer, tienen foco en la mínima intervención necesaria entre la tierra y la copa.

Achaval Ferrer Quimerino Tinto

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Quimerino es una línea de vinos donde el espíritu libre de Achaval Ferrer se expresa. En la constante búsqueda de la perfección Achaval Ferrer pone de manifiesto el trabajo mas artesanal de su equipo enológico, donde la innovación marca el ritmo de vinos frescos y sutiles aristas. Alcohol: 14,5 %, Ph: 3,7, Acidez total: 6,00 g/L

37% Pinot Noir- 30% Malbec - 21% Syrah - 12% Sauvignon Blanc

Vinificación: El Pinot Noir y el Malbec son fermentados en tanque de concreto, mientras que el Sauvignon blanc y el Syrah lo fueron en tanques de acero inoxidable. Ninguno de los vinos tuvo paso por madera. El corte final se ensambla previo al embotellado, para así garantizar gran expresión frutal, en un corte que consideramos ideal. 

Región Pinot Noir y Sauvignon Blanc de Chacayes, Valle de Uco, Mendoza, Argentina

              Syrah de Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza, Argentina

              Malbec de Gualtallary y Chacayes, Valle de Uco, Mendoza, Argentina

              Malbec de Perdriel, Lujan de Cuyo, Mendoza, Argentina
     

La Bodega Achaval Ferrer protegió el legado del tiempo en una época donde lo viejo era reemplazado por lo nuevo. Hoy, se sigue cuidando ese legado manteniendo el ADN de plantas centenarias y combinando la pasión con la sabiduría, para crear vinos que expresen la mística del terroir excepcional al que pertenecen. Porque nadie tiene más experiencia que el tiempo, y nadie sabe más que la naturaleza. Desde sus inicios, la bodega persigue un camino fuertemente marcado por su obsesión y respeto por la naturaleza. Los pilares fundamentales de la producción en Achaval-Ferrer, tienen foco en la mínima intervención necesaria entre la tierra y la copa.